jane MolenGreen: le jardin-potager du Foyer des jeunes de Molenbeek

R&S - Foyer

Dans le cadre du programme Roots&Shoots, le JGI Belgique anime depuis 2012 des ateliers nature au Foyer des jeunes de Molenbeek.
L’objectif est double :
– Sensibiliser les jeunes molenbeekois aux bienfaits apportés par un jardin-potager pour les gens, les animaux et l’environnement en ville. Nous pensons en effet que la conscientisation des jeunes aux enjeux liés à l’alimentation durable, la conservation de la biodiversité et l’amélioration de l’environnement de vie est une priorité.
– Pérenniser le projet en développant chez les jeunes du Foyer et leurs éducateurs l’envie de s’investir dans la gestion du jardin-potager.

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Tout commence dans la forêt de Soignes

Lors du Tree Planting Event 2012, le grand événement annuel de plantation d’arbres, le Jane Goodall Institute Belgique a eu le plaisir de recevoir un groupe de jeunes de 5 à 16 ans provenant du Foyer des jeunes de Molenbeek.
Fascinés par la faune et la flore omniprésentes aux alentours, les membres du groupe ont planté des arbres dédicacés et ont participé à une promenade guidée sur le thème de la biodiversité en forêt. Parmi eux, beaucoup découvraient pour la première fois la majesté de la hêtraie cathédrale de la forêt de Soignes.
Nous sommes convaincus qu’il faut favoriser chez les jeunes le contact avec la terre et le respect de la nature qu’elle abrite. Face à ce fait, nous avons souhaité amener cette ambiance sereine et naturelle à Molenbeek en créant avec les jeunes du Foyer un jardin-potager.

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Deux années d’activités!

Nous avons récemment clôturé la deuxième saison de culture et d’ateliers au Foyer de Molenbeek.
Une saison typique comporte plusieurs ateliers:
– Créons le plan du jardin potager!
– Construisons une spirale à herbes aromatiques!
– Protégeons les insectes et les oiseaux!
– Plantons des graines pour une alimentation saine!

Créons le plan du jardin potager!

Tout d’abord, les jeunes du Foyer créent le plan de leur futur espace vert. A l’aide d’une grande feuille blanche, de papier de couleur et d’autocollants, c’est un véritable paradis végétal qui germe dans l’imagination des jeunes!

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Construisons une spirale à herbes aromatiques!

Une spirale à herbes aromatiques à une forme spéciale qui permet à des plantes particulières, dites aromatiques, d’y pousser!
Ces plantes, comme le basilic, la sauge, le thym, le romarin,… sont très intéressantes car on peut les utiliser pour parfumer de nombreux plats!
Les plantes aromatiques sont également très utiles pour les insectes pollinisateurs qui y trouvent leur nourriture.
Les petits mammifères profitent également de la spirale en trouvant refuge entre les pierres.

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Protégeons les insectes et les oiseaux!

Cet atelier aborde l’importance des oiseaux et des insectes en ville et souhaite faire prendre conscience aux jeunes de l’importance de les protéger!.
Une ville en bonne santé à besoin d’espaces verts. Et les plantes composant ces espaces dépendent souvent des insectes pollinisateurs pour leur reproduction! Prévoir des abris pour ces insectes est essentiel, surtout durant l’hiver!
Les oiseaux sont de véritables indicateurs de la bonne santé de la nature en ville. Leur absence signifie que la nature ne se porte pas très bien. Parmi la variété d’oiseaux, nombreux sont ceux qui mangent des insectes. Et c’est une chance! Sans les oiseaux, les insectes seraient trop nombreux et perturberaient l’équilibre biologique de notre jardin potager. Prévoir des mangeoires et des nichoirs pour les oiseaux permet de les aider à se nourrir et à survivre durant l’hiver, lorsque les insectes ne sont plus disponibles et qu’il fait très froid!

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Plantons des graines pour une alimentation saine!

C’est véritablement l’atelier-star! Son succès vient du fait qu’il invite les participants à utiliser tous leurs sens.
Parfois retissant au début, le jeune apprivoise la terre en la sentant et en la touchant. Il y plante de petites graines qu’il doit bien tenir à l’oeil une fois semée. L’activité en plein air, lui offre la joie d’entendre le bruit du vent dans les arbres et le son des pelles creusant la terre. Finalement, le fruit de la récolte peut être utilisé pour faire une préparation culinaire saine et fraîche qui régalera tout le monde. Le volet alimentation durable et saine a été pris en charge par la blogueuse culinaire Magda. Découvrez son blog Midnight Spoon et ses merveilleuses recettes!

Visite de Jane Goodall au Foyer des jeunes de Molenbeek

Le 7 mai 2014, Jane Goodall est venu visiter le Foyer des jeunes de Molenbeek. Elle fut ravie de découvrir le jardin potager qui souhaite offrir un refuge à la biodiversité en ville, promouvoir l’alimentation durable et rendre la commune de Molenbeek plus verte et plus belle.

Aidée par les jeunes du Foyer, Jane Goodall a planté un cerisier qui complète parfaitement le jardin-potager.

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La visite s’est clôturée par l’inauguration de la première plaque Roots&Shoots belge qui orne fièrement la porte d’entrée du Foyer. Cette plaque est le symbole de l’engagement des jeunes de l’association à poursuivre le projet et à contribuer à une commune plus verte au profit de tous.

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Merci aux volontaires sans qui ce projet n’aurait pas pu être mené:
Chris, Ingrid, Madeleine, Magda, Martine, Moutsy et Yumi

© Jane Goodall Institute Belgium
Merci à tous nos photographes volontaires : : Ilke Bee, Laurence et Moutsy

Découvrez l’article du magazine Symbioses parlant du projet MolenGreen à Molenbeek!
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Envie d’en savoir plus sur le jardinage en ville? Découvrez le dernier magazine Symbioses ‘Cultiver en ville’!