Fermes industrielles: les raisons d’un régime alimentaire à base de plantes

Fermes industrielles: les raisons d’un régime alimentaire à base de plantes
15/02/2024 Webmaster
Essai sur les ferme industrielles

Cet essay a été rédigée conjointement par le Dr Jane Goodall et le Dr Koen Margodt. Dr. Koen Margodt est un éthicien belge, co-président du Global Ethics Committee de l’Institut Jane Goodall.

Ils considèrent que les fermes industrielles constituent l’un des pires développements éthiques de l’histoire de l’humanité. Les usines d’animaux sont intrinsèquement cruelles et créent des souffrances massives pour des milliards d’animaux, détruisent l’environnement et nuisent même à notre santé. En même temps, il s’agit en principe de l’une des questions éthiques les plus faciles à résoudre, car nous pouvons et devons passer à un régime alimentaire à base de plantes. L’un des moyens les plus simples d’aider les animaux, l’environnement et l’humanité consiste à abandonner les produits animaux issus de l’élevage industriel au profit d’un régime à base de végétaux. Ils estiment qu’il est impératif de mettre fin aux fermes industrielles, car tout le monde en bénéficiera – les animaux, les personnes et l’environnement. Nous devrions nous efforcer de reléguer ces lieux là où ils doivent être, c’est-à-dire dans le passé.

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Photo héros: Porcs sauvés à la Farm Sanctuary, États-Unis.
Crédit : Jo-Anne McArthur / We Animals Media